Potrebni sastojci:
- 4 stabljike celera
- 3 manje glavice luka
- 1 veća zelena babura
- ¾ šolje ulja
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 1/3 šolej brašna
- 450 g kobasice
- Manja crvena babura
- 8 čenovabelog luka
- 8-10 šolja pilećeg bujona
- 2 kašike listova majčine dušice
- 1 ½ kašičica kajenske paprike
- ¼ šolje ljutog paradajz sosa
- ¼ šolje vuster sosa
- So, biber
- 4 šolje kuvane ćuretine iseckane na komadiće