Thursday, May 6, 2021
HomeArhivaTorta od krompira iz rerne

Torta od krompira iz rerne

Najbolja stvar kod ovog recepta je što mu možete dodati koji god sastojak volite

Foto: Shutterstock

Potrebni sastojci:

 

  • 600 g krompira
  • 2 dl mleka
  • 2 dl slatke pavlake
  • žumanca
  • 150 g narendanog sira ementalera
  • 50 g maslaca
  • So, po ukusu
  • belanca
  • 150 g seckane šunke

Oprani krompir skuvajte u ljusci, ocedite, oljuštite i sitno naseckajte ili usitnite grubo viljuškom. Umešajte šunku. Mleko i pavlaku zagrejte i pre nego što provri umešajte seckani krompir. Dodajte žumanca, narendani sir i maslac, pa sve dobro promešajte. Posolite, pa začinite šolju i biberom.

Od belanaca i malo soli umutite čvrsti sneg. Polovinu snega energično izmešajte sa smesom od krompira, a drugu lagano umešajte varjačom. Veliku okruglu posudu za pečenje premažite uljem i napunite smesom od krompira.

Pecite tortu oko 45 minuta, na 200°C.

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments