Lagani letnji ručak Tikvice zapečene sa nekoliko vrsta sira

Lagani letnji ručak Tikvice zapečene sa nekoliko vrsta sira

- in Arhiva, Arhiva, Domaće vesti, Eventi, Horoskop, Osa list, Osa news, strane vesti - arhiva
0
Comments Off on Lagani letnji ručak Tikvice zapečene sa nekoliko vrsta sira

Savršen obrok za sve ljubitelje tikvica i sireva koji se topi u ustima.

Sastojci:

1 1/2 šolja rikota sira

1 šolja izrendanog parmezana

1 veliko jaje

1 čen belog luka

so, biber

4 srednje tikvice, rezane debljine 1/4 “

1 konzerva seckanog pelata

1 1/2 šolja iseckane mocarele

svež bosiljak

Priprema:
Zagrejte rernu na 180°C i malo nauljite tepsiju u koju ćete ređati tikvice. Zatim u posudi pomešajte rikotu, 1/2 šolje parmezana, jaje i sitno seckan beli luk. Posolite i pobiberite pa sjedinite sastojke. Tikvice isecite po dužini na tanke kriške. Na radnu površinu stavite tri kriške tikvica tako da se malo preklapaju, pa preko ssipajte kašiku smese sa rikotom. Urolajte i prebacite u pripremljenu posudu za pečenje. Ponovite postupak dok ne utrošite sastojke. Pelat viljuškom izdrobite što više i sipajte preko urolanih tikvica. Zatim sve pospite preostalim parmezanom i mocarelom. Pecite dok tikvice ne omekšaju i sir se istopi, oko 30 minuta. Poslužite sa svežim bosiljkom.

 

Facebook Comments

Mozda vas zanima ova vest

Nemac je pokazao na šta ga podseća oblik evropskih država, pogledajte kako to izgleda

Rusija Srbija Estonija Prijavi Bugarska Prijavi Finska Prijavi